建平沙棘油【遼寧特產】【朝陽特產】

 小吃大全   2023-08-18 13:12   72 views 人閱讀  0 條評論

建平沙棘油【遼寧特產】【朝陽特產

建平沙棘油的基本介紹

沙棘油(sea backthorn oil),系從天然植物沙棘的果實中提取出來的珍貴天然油脂。沙棘屬小喬木植物,我國20多個省均有分布,建平縣是沙棘林的主要分布區之一。

營養價值

沙棘油是沙棘的精華,醫學臨床表明,沙棘總黃酮可以降低高血脂、軟化血管。并降低低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,清除血管壁沉積物,磷脂能促進脂質轉運和清除,加速血液中甘油三酯的代謝。防治動脈粥樣硬化的形成。由于沙棘中含有大量的氨基酸、有機酸等多種營養成分,可以促進胃酸的生物合成,刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養胃、疏肝理氣的作用。對于消化不良、腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘均有極好作用。沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機酸具有緩解抗生素和其他藥物的毒性作用,保護肝臟,賴氨酸是肝細胞再生劑。沙棘中的磷酯類化合物是一種生物活性較高的成分,可促進細胞代謝,改善肝功能,抗脂肪肝,抗肝硬化。沙棘中的生物活性成分花青素、苦木素、香豆素、5-羥色胺等可阻斷黃曲霉菌等致癌物質或病菌的侵害,具有明顯輔助抑制癌細胞生長的作用。沙棘總黃酮等生物活性成分對免疫系統的多環節具有不同程度的調節能力,對體液免疫和細胞免疫具有明顯的調節作用。沙棘在傳統醫學理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用。沙棘果油中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質。其中所含的20多種氨基酸中,包括8種人體必須氨基酸。其最優異植物類不飽和脂肪酸含量為88%,并富含葉酸,葉酰胺元素,5-羥色胺,生物堿等106種生物活性物質。經科學實驗證明,對滋養心腦血管、軟化血管、防止動脈粥樣硬化、血栓形成,增強心臟功能、降低血脂、調節血壓、滋補肝腎、養顏抗衰老有著不尋常的功效作用。

產品特點

沙棘籽油為透明淺黃色液體,從沙棘果不同部位提出的沙棘油物理性質不完全相同,如在15℃以下,果肉油和果渣油成凝固體,沙棘籽油則為清澈透明的液體。

歷史民俗

我國元朝沙棘果被列為宮廷的保健品。清朝年間的藥典《晶珠本草》。也記載了沙棘的藥用保健功能。1977年,沙棘被正式列入《中國藥典》:20世紀80年代,沙棘被國家衛生部列為我國第一批藥食兩用植物品種之首,沙棘的藥用價值越來越受到了國內外的關注。

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