窯灣蜜桔【湖北特產】【宜昌特產】

窯灣蜜桔【湖北特產】【宜昌特產】

窯灣蜜桔為地理標志保護產品。

湖北省宜昌市西陵區地處宜昌市中心,國土面積89.8平方公里,耕地面積1500畝,果園面積近7000畝,其中柑桔面積5696畝。西陵區是湖北省建設最早的柑桔商品生產基地，以盛產“窯灣蜜桔”而聞名，西陵區窯灣鄉早在1958年就引進溫州蜜柑試種成功，1960年開始大面積發展柑桔生產。柑桔是西陵區農業的支柱產業，柑桔收入占到農民總收入的80%以上。近幾年來，區委 、區0堅持落實科學發展觀，狠抓農業和農村經濟結構調整，特別是以社會主義新農村建設為契機，結合區位特點，加強特色農業建設，狐抓優質柑桔板塊基地建設，實施精品名牌戰略，加大科技投入，扎實推進產業化經營。“窯灣蜜桔”品質越來越好，品牌越來越響。幾年來在面積不斷減少的情況下，柑桔產量始終維持在3000萬斤以上，價格保持在1.2元/kg以上。為進一步加快柑桔產業化進程，推進精品果園建設，努力打造“宜昌蜜桔”精品，2006年5月在市農經局和區農林水局以及窯灣鄉0的大力支持下，成立了窯灣蜜桔產銷合作社農村經濟組織

窯灣蜜桔地理標志產品保護范圍以湖北省宜昌市西陵區人民0《關于明確窯灣蜜桔地理標志注冊和保護范圍的通知》（宜西府發[2006]14號）提出的范圍為準，為湖北省宜昌市西陵區窯灣鄉現轄行政區域。

中國柑桔之父章文才先生曾在窯灣進行多年潛心研究，選育了“國慶一號”良種。并向長江中下游地區大面積推廣，窯灣蜜桔在國內享有盛名，被列為“宜昌三寶”之首， 1965年以來，窯灣蜜桔走出國門，遠銷加拿大、俄羅斯、美國、英國、德國、東南亞等國家和地區，被外貿部門確定為柑桔出口基地，被農業部評為柑桔優質生產基地，“窯灣”牌柑桔獲準國家工商局商標注冊，被國家授予“名脾”產品稱號。

窯灣鄉轄九村一場一所，交通方便，緊靠宜昌市郊，村組公路全部水泥硬化。柑桔最高歷史產量達22000噸。素有“峽口桔鄉”的美譽，著名詞曲作家喬羽、谷建芬等參觀后，留下了“柑桔王國”的墨寶，并創作了《門前的柑桔樹》歌曲，在三峽地區廣泛詠唱。窯灣鄉已成立了“窯灣蜜桔產銷協會”，制訂了“窯灣蜜桔分級標準”，組建了區域性農業產業化龍頭企業——宜昌市有珠柑桔銷售公司。該公司和各村及全鄉果農將熱忱歡迎廣大客戶來鄉購桔。

窯灣蜜桔因產于三峽宜昌市窯灣鄉而得名。三峽獨特的氣候窯灣的酸性紫色土質培育出了窯灣蜜桔的獨特風味——果實整齊端莊，色澤橙紅艷麗，皮薄光亮，肉質細嫩，化渣汁多，風味濃郁，營養豐富，可溶性固形物含量達16%，含糖量達12%以上，100克含維生素26.3-26.9毫克，特別適應維生素缺乏者食用。

窯灣蜜桔地理標志產品保護范圍以湖北省宜昌市西陵區 《關于明確窯灣蜜桔地理標志注冊和保護范圍的通知》（宜西府發[2006]14號）提出的范圍為準，為湖北省宜昌市西陵區窯灣鄉現轄行政區域。

窯灣蜜桔的基本介紹

窯灣蜜桔，因產于三峽宜昌市西陵區窯灣鄉而得名。中國國家地理標志產品。窯灣是宜昌蜜橘的發祥地。種植歷史悠久，更因窯灣鄉處在三峽地區的獨特地理氣候條件，形成了優良的品質。

營養價值

柑桔類水果是蕓香科植物，種類很多，有柑桔、橙桔、蜜桔、金桔等。桔內含有多種營養成分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、枸櫞酸、維生素C、醇、檸檬醛、維生素B1、B2和鈣、磷、鐵等多種無機鹽及其它營養物質。

產品特點

1、感官特色：果形扁圓，皮薄、橙紅光滑，平均單果重125g至150g，囊皮化渣，肉質細嫩，甜酸適口，風味濃，無核。

2、理化指標：可溶性固形物≥11，檸檬酸0.7%至0.9%，固酸比≥10%，維生素C≥26.3mg/100ml。

歷史民俗

湖北宜昌，種植柑桔悠久，早在兩千多年前，偉大愛國詩人屈原就在故里寫下了《桔碩》名篇。據研究，柑桔起源于我國云貴高原，途經長江而下，傳向淮河以南。長江下游，直到嶺南地區。經過我國人民長期栽培選擇，柑橘成了人類的珍貴果品。

窯灣蜜桔的獲獎榮譽

窯灣蜜桔在國內享有盛名，被列為“宜昌三寶”之首。1965年以來，窯灣蜜桔走出國門，遠銷加拿大，俄羅斯，美國，英國，德國，東南亞等國家和地區，被外貿部門確定為柑橘出口基地，農業部評為柑橘優質生產基地，“窯灣”牌柑橘獲準國家工商局商標注冊，被國家授予“名牌”產品稱號。

素有“峽口桔鄉”的美譽，著名詞曲作家喬羽和谷建芬等參觀后，留下了“柑橘王國”的墨寶，并創作《門前的柑橘樹》歌曲，在三峽地區廣泛詠唱。2006年由合作社選送的窯灣蜜桔獲第三屆武漢農博會金獎，在省、市組織的早熟溫州蜜柑鑒評中名列前茅。