御景有機甲魚【江西特產】【九江特產】

御景有機甲魚【江西特產】【九江特產】

御景有機甲魚是江西省九江市星子縣的特產。御景有機甲魚在鄱陽湖得天獨厚的自然條件下至少生長3-5年以上，其營養價值和口感大大高于普通甲魚，具有滋補、美容、抗癌等作用。

“御景”牌有機鱉已通過中國有機產品認證，HACCP食品安全管理體系認證，ISO9001國際質量管理體系認證。有機鱉生長環境在中國最大淡水湖--鄱陽湖中，湖水溫暖，水草豐美，是水生生物繁殖生長的理想之地。有機鱉完全采用外塘放養， 憑借其得天獨厚的自然條件，遵照有機標準自然放養，憑借自身天性捕食鄱陽湖中各類小雜魚，自然冬眠，至少生長3-5年以上，為天然綠色食品。

“御景”牌有機鱉至少在鄱陽湖自然環境中生長3-5年以上，肉質緊密，膠質豐富，鱉的顏色大多呈黃褐色和淡綠色，體形稍瘦，爪子又硬又尖，顏色發黃，背上光潔平滑，裙邊（也叫飛邊，位于甲魚周圍，是甲魚身上滋味最鮮美的部分）厚實，條紋清楚，顏色發暗，油脂發黃，感覺富膠質，黏性很好，其野性十足，美味安全，它不但味道鮮美、高蛋白、低脂肪，富含優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素以及維生素Ａ、Ｂ1、B2等，具有滋補、提高血漿蛋白質量、促進造積血功能、增強體力、清熱、滋補、降溫、抗癌、消腫、提高機體免疫的功能等作用，是高品位需求人士最佳的養生珍品。

御景有機甲魚的基本介紹

江西御景有機甲魚采用了有機放養模式，將重點放在對水質和品質的監控管理上，甲魚成長依照自然天性捕食天然魚蝦、螺螄為主食，既無人工加溫，更無添加任何化學飼料喂養。這樣的有機甲魚在鄱陽湖得天獨厚的自然條件下至少生長3-5年以上，其營養價值和口感大大高于普通甲魚，具有滋補、美容、抗癌等作用。

御景甲魚優越的不僅僅是品質，還提供從包裝、運輸、商超內的宰殺、清潔、配料包配送等一條龍服務，讓消費者買的放心、省心。據御景公司該負責人透露，為了滿足用戶的送禮需求，御景甲魚包裝是由北京專業包裝設計公司提供，精美典雅。而且，為了有效保證甲魚的新鮮度，御景有機甲魚的長途運輸一般采取空運的形式，以縮短運輸時間。在運輸過程中，還會勤用水沖洗有機甲魚，以防止甲魚的糞便累積而造成細菌滋生，污染了甲魚的生活環境。

目前各地大型商超和餐飲龍頭企業紛紛與御景有機甲魚聯系，包括山西美特好連鎖超市、廣州白云區餐飲協會等。御景有機甲魚成為2012龜鱉行業名副其實的“黑馬”。

營養價值

甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。

1、甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等癥

2、甲魚亦有較好的凈血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益

3、甲魚還能“補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足”

4、食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。

產品特點

南方一些地方稱為潭魚、嘉魚。其頭象龜，但背甲沒有烏龜般的條紋，邊緣有軟狀裙邊，殼要比烏龜的軟。顏色墨綠。外形呈橢圓形，比龜更扁平，它的背腹甲上著生柔軟的外膜，周圍是細膩的裙邊，頭頸和四肢可以伸縮，肢各生五爪，爬行敏捷，從外形顏色觀察，甲魚通常背脊和四肢呈暗綠色，有的背面淺褐色，腹面白里透紅。