漳平水仙茶【福建特產】【龍巖特產】 漳平水仙茶為地理標志證明商標。 漳平水仙茶為農產品地理標志產品。 水仙茶梗粗壯、節間長、葉張肥厚、含水量高且水分不容易散發。...
2023年06月10日
2023年06月04日
下洋泡鴨爪-永定泡鴨爪-龍巖泡鴨爪【福建特產】【龍巖特產】
精選大個鴨爪，洗凈，后放入沸水鍋中煮3-5分鐘后撈出后放入五香鹵水中浸泡。
2023年04月16日
連城地瓜干【福建特產】【龍巖特產】
連城地瓜干【福建特產】【龍巖特產】 連城地瓜干為地理標志保護產品。 連城地瓜干國家級非物質文化遺產。 連城地瓜干為農產品地理標志產品。 連城紅心地瓜干，以當地所...
2023年04月15日
永定菜干【福建特產】【龍巖特產】
永定菜干【福建特產】【龍巖特產】 永定菜干為地理標志證明商標。 用精選芥菜經蒸、曬制成。色澤烏黑油亮，香味濃郁。 永定菜干 永定菜干有400多年的歷史，不僅省內...
2023年04月14日
長汀豆腐干【福建特產】【龍巖特產】
長汀豆腐干【福建特產】【龍巖特產】 據《汀州府志》記載，明朝洪武年間，明太祖朱元璋派大將朱亮祖駐防汀州府時，朱亮祖常食這種豆腐干，對此品極為贊賞。到了清代，長汀...
2023年04月14日
武平豬膽干【福建特產】【龍巖特產】
武平豬膽干【福建特產】【龍巖特產】 武平豬膽干為地理標志證明商標。 武平豬膽干（最早應寫成豬膽肝，由于多數人誤讀所以變成豬膽干）已有100多年歷史。它的制作要經...
2023年04月14日
上杭蘿卜干【福建特產】【龍巖特產】
上杭蘿卜干【福建特產】【龍巖特產】 上杭蘿卜干為地理標志證明商標。 上杭蘿卜干為農產品地理標志產品。 閩西八大干--上杭蘿卜干，早在明朝初期就負有盛名，迄今有五...
2023年03月26日
臺品高山茶【福建特產】【龍巖特產】
永福鎮位于漳平市西南部，地處戴云山脈和博平嶺山脈，是福建省最南端的高山盆地，是漳平南部經濟、文化、交通重鎮，漳平、龍巖鄰近鄉鎮的物資集散地。福建漳平永福鎮是大陸...
2023年03月08日
連城白鶩鴨【福建特產 】【龍巖特產】
連城白鶩鴨【福建特產 】【龍巖特產】 連城白鶩鴨，被農林部列為全國禽畜優良品種之一的"連城白騖鴨"，又名："連城白鴨"，是"全國唯一藥用鴨"。光緒年間上海錦章書...
2023年02月11日
武平仙草【福建特產】【龍巖特產】【武平特產】
武平仙草是福建龍巖武平的特產。武平仙草為唇形科仙草屬草本植物，高可達100厘米。莖初披疏柔毛和細剛毛，稍老脫凈；葉對生，闊卵形至狹卵形，葉柄長2～15毫米；總狀...
2022年05月10日
龍巖洋魚【福建特產】
洋魚是龍巖婚壽喜慶筵宴的傳統名菜,有"不出洋魚什錦，不成宴席"之說。洋魚龍巖話叫ＹāngＨī，洋代表喜氣洋洋，魚是代表年年有余。洋魚名稱有魚，但實際上并沒有魚肉...
2022年05月09日
連城紅衣花生【福建特產】
連城紅衣花生是福建龍巖連城的特產。福建省連城縣的花生有名，紅衣花生更有名。一首民謠這樣寫道：“紅房子紅帳子，里面還住著個紅胖子”。連城紅衣花生與眾不同，飽滿的果...
2022年05月09日
山麻鴨【福建特產】
山麻鴨品種描述產地與分布：又稱新嶺鴨。屬小型蛋用型品種。主產于福建省龍巖縣湖邦鄉，龍巖地區也有分布。山麻鴨可能隨移民的遷入由江西引入本地，再經過山區生態環境的自...
2022年05月08日
涮九門頭【福建特產】
連城傳統火鍋名菜，俗稱“涮九門頭”，源于連南朋口溪流域一帶。據傳，昔日朋口溪流域船工很多，他們常年累月泡在水里勞作，為驅除濕氣，時常煎煮香藤根、鴨香草等中草藥飲...
2022年05月07日
長汀檳榔芋【福建特產】
長汀檳榔芋是福建龍巖長汀的特產。檳榔芋形似橢圓，該品種外皮粗糙，剖而觀之，內呈檳榔紋，故又名“檳榔芋”。每年驚蟄、春分時節開始種植，霜降時即可收獲，每株有唯一的...
2022年05月07日
蘇坂蜜柚【福建特產】
蘇坂蜜柚是福建龍巖新羅蘇坂鎮的特產。蘇坂蜜柚以其個大、皮薄、汁多、味香、可食率高而著稱，是本土出產的水果中的果中王。蘇坂蜜柚以其獨特的豐采，連續二屆在全國柚類協...
