金玉三捻橄欖-三棱橄欖【廣東特產】【汕頭特產】 金玉三捻橄欖為地理標志保護產品。 “金玉三捻橄欖”原產于汕頭市金灶鎮，是該地特產。其果皮黃蠟鮮亮，倒卵形，果基較...
2023年07月13日
2023年07月10日
潮汕膏蟹【廣東特產】【汕頭特產】
潮汕膏蟹【廣東特產】【汕頭特產】 潮汕赤蟹：此蟹即潮汕膏蟹，學名叫鋸緣青蟹，為廣東潮汕的著名海產。膏蟹就是卵巢最豐滿的雌蟹；已受精但卵巢不太飽滿的雌蟹稱“母”：...
2023年07月05日
潮汕沙茶醬【廣東特產】【汕頭特產】
潮汕沙茶醬【廣東特產】【汕頭特產】 沙茶醬盛行福建省、廣東省等地的一種混合型調味品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復合香味、蝦米和生抽的復合...
2023年06月29日
汕頭糖蔥薄餅【廣東特產】【汕頭特產】
汕頭糖蔥薄餅【廣東特產】【汕頭特產】 糖蔥薄餅是一種潮汕的小食。出自廣東省汕頭市潮南區陳店鎮福潭村，人稱鴨潭，所以也很多人把糖蔥薄餅叫作“鴨潭糖蔥”。是由一層圓...
2023年06月24日
南澳海發菜【廣東特產】【汕頭特產】
南澳海發菜【廣東特產】【汕頭特產】 南澳海發菜的基本介紹 廣東省南澳縣暉宇海洋食品養殖加工場積極開發當地出產的珍稀海藻龍須菜，研制出速凍海發菜等系列產品，行銷四...
2023年03月26日
南澳海柳【廣東特產】【汕頭特產】
南澳海柳【廣東特產】【汕頭特產】 海柳，形如陸地上絲柳，以吸盤與海底石頭相粘，采集很困難，加之其用途廣，因而視為海洋的珍寶。海柳形似樹木，故有海柳之稱。海柳是一...
2022年09月23日
樹腳眼藥散【廣東特產】
樹腳眼藥散樹腳眼藥，系“顏保和眼藥散”，已有200年歷史，系原潮陽縣樹腳鄉顏朝侯先生于清朝乾隆年間創制，鋪號為“保和堂”。“顏保和眼藥散”，揀選30多種中藥材精...
2022年05月25日
西社酒餅【廣東特產】
西社酒餅，為普寧縣西社口寨村黃文金于清道光年間生產，已有100余年的歷史。西社酒餅的主要原料為大米、酒餅霉菌和少量中藥。制作方法是取大米浸水一夜后磨成精粉，配上...
2022年05月25日
潮州木雕【廣東特產】
潮州木雕是廣東潮州地區的一項民間雕刻藝術，主要用以裝飾建筑、家具和祭祀器具。這項技藝主要流行于潮州市湘橋區意溪鎮蓮上村、西都村，同時波及饒平、汕頭、潮陽、揭陽、...
2022年05月25日
粵東黑豬【廣東特產】
粵東黑豬中心產區是廣東省惠陽、饒平和蕉嶺等縣。產區位于粵東丘陵地帶，氣候溫暖，雨量充沛。農作物基本上一年三熟，主要有水稻、甘薯、花生、黃豆、玉米、黃麻等。境內坡...
2022年05月23日
客家牛肉丸【廣東特產】
大家熟知的牛肉丸，很多人誤以為是潮州菜。其實是正宗客家菜。早期汕頭賣牛肉丸的小販大部分是客家人，他們挑著小擔挨街串巷叫賣。尤其晚上，在韓堤路八角亭至公園后面的韓...
2022年05月23日
普寧抽紗【廣東特產】
普寧抽紗，是潮汕抽紗的名產地之一，素以工藝精巧，圖案新穎，品種多樣，規格齊全而著稱，早在清末民國初便馳名海外，迄今已有近百年生產歷史。普寧抽紗起初是揭陽、潮陽縣...
