2023年09月20日

豬肚包雞-豬肚煲雞【廣東特產】【陽江特產】

豬肚包雞-豬肚煲雞【廣東特產】【陽江特產】 肚包雞，當地人又稱豬肚雞，菜如其名，指的是用豬肚子包住整只雞來烹飪，行內美其名曰：鳳凰重生。而用地道清遠雞為原料制作...

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2023年09月11日

佛山木版年畫【廣東特產】【佛山特產】

佛山木版年畫【廣東特產】【佛山特產】 佛山木版年畫國家級非物質文化遺產。 佛山木版年畫是我國華南地區著名的民間年畫，因在廣東佛山生產而得名。始創于明代，鼎盛于清...

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2023年08月11日

增城掛綠荔枝-增城四寶【 廣東特產】【 廣州特產】

增城掛綠荔枝【 廣東特產】【 廣州特產】 “增城掛綠”荔枝為地理標志保護產品。 增城掛綠荔枝，國家地理標志產品，是荔枝最佳品種之一，主產于廣東增城。“增城掛綠”...

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2023年07月31日

老火靚湯-廣府湯【廣東特產】【廣州特產】

老火靚湯-廣府湯【廣東特產】【廣州特產】 老火湯又稱廣府湯，即廣府人傳承數千年的食補養生秘方，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時間長，既取藥補之效，又取入口之甘...

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2023年07月17日

炸姜薯卷【廣東特產】【揭陽特產】

炸姜薯卷【廣東特產】【揭陽特產】 炸姜薯卷，菜色特點：清甘香甜，粉中帶爽。 用料說明：凈姜薯500克，糖冬瓜片100克，橘餅50克，白糖150克，豬網油100克...

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2023年07月16日

高州圓肉-高州桂圓肉【廣東特產】【茂名特產】

高州圓肉-高州桂圓肉【廣東特產】【茂名特產】 高州桂圓肉為地理標志保護產品。 高州元肉: 元肉又名桂圓，也叫龍眼，俗稱圓眼。亦名益智、驪珠。屬無患子科植物。產中...

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2023年07月15日

普寧橋柱柚皮餅【廣東特產】【揭陽特產】

普寧橋柱柚皮餅【廣東特產】【揭陽特產】 橋柱柚皮糖為橋柱東畔王“泰合”號所創，取優質柚皮，刨去表皮，漂以清水，用白糖反復多次熬制，表面覆以白糖羔而成。產品清甘，...

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2023年07月15日

流沙南珠 【廣東特產】【湛江特產】

流沙南珠 【廣東特產】【湛江特產】 流沙南珠為地理標志保護產品。 雷州盛產“南珠”，晶瑩剔透，珠光閃閃。 在雷州流沙——這個有中國珍珠第一村之稱的地方，珍珠被揭...

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2023年07月15日

廣東肇慶端硯-中國端硯產地【廣東特產】【肇慶特產】

廣東肇慶端硯-中國端硯產地【廣東特產】【肇慶特產】 端硯為地理標志保護產品。 端硯為地理標志證明商標。 端硯與徽墨、湖筆、宣紙并稱“文房四寶”，在我國四大名硯中...

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2023年07月13日

增城西山烏欖【廣東特產】【廣州特產】

增城西山烏欖【廣東特產】【廣州特產】 西山烏欖，是增城市名優土特產，其中荔城鎮西山村所產的品質特佳，歷來聞名中外。西山烏欖因果身尾部有點偏左，故又名“左尾”。它...

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2023年07月13日

金玉三捻橄欖-三棱橄欖【廣東特產】【汕頭特產】

金玉三捻橄欖-三棱橄欖【廣東特產】【汕頭特產】 金玉三捻橄欖為地理標志保護產品。 “金玉三捻橄欖”原產于汕頭市金灶鎮，是該地特產。其果皮黃蠟鮮亮，倒卵形，果基較...

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2023年07月10日

潮汕膏蟹【廣東特產】【汕頭特產】

潮汕膏蟹【廣東特產】【汕頭特產】 潮汕赤蟹：此蟹即潮汕膏蟹，學名叫鋸緣青蟹，為廣東潮汕的著名海產。膏蟹就是卵巢最豐滿的雌蟹；已受精但卵巢不太飽滿的雌蟹稱“母”：...

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2023年07月07日

胡榮泉春卷-春餅【 廣東特產】【潮州特產】

胡榮泉春卷【 廣東特產】【潮州特產】 春卷是由用面粉制成的圓薄餅皮放上綠豆畔（潮州方言，即去皮綠豆片）、蒜頭白（即生蒜前面白色部分，切成幼粒）、香菇、蝦米、魚露...

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2023年07月05日

潮汕沙茶醬【廣東特產】【汕頭特產】

潮汕沙茶醬【廣東特產】【汕頭特產】 沙茶醬盛行福建省、廣東省等地的一種混合型調味品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復合香味、蝦米和生抽的復合...

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2023年07月03日

雙皮奶【廣東特產】【佛山特產】

雙皮奶【廣東特產】【佛山特產】 “雙皮奶”素有廣東甜品之王的美譽。這種由牛奶、蛋清和白糖等混合燉制而成的特色小吃，起源于廣東順德，至今已有百余年歷史。其狀如膏，...

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2023年07月03日

化橘紅【廣東特產】【茂名特產】

化橘紅【廣東特產】【茂名特產】 化橘紅為地理標志保護產品。 化橘紅為地理標志證明商標。 化橘紅是茂名特產。是屬于保健類。功效是：治療久咳、化痰止咳。具有良好作用...

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2023年06月29日

汕頭糖蔥薄餅【廣東特產】【汕頭特產】

汕頭糖蔥薄餅【廣東特產】【汕頭特產】 糖蔥薄餅是一種潮汕的小食。出自廣東省汕頭市潮南區陳店鎮福潭村，人稱鴨潭，所以也很多人把糖蔥薄餅叫作“鴨潭糖蔥”。是由一層圓...

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2023年06月29日

廣州月餅-廣式月餅-廣州蓮蓉月餅【廣東特產】【廣州特產】

廣州月餅-廣式月餅-廣州蓮蓉月餅【廣東特產】【廣州特產】 廣式月餅，廣東省傳統地方小吃。廣式月餅，是廣東省漢族特色名點 ，起源于清光緒15年(1889年)廣州城...

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2023年06月27日

茶油雞【廣東特產】【肇慶特產】

茶油雞【廣東特產】【肇慶特產】 茶油雞，到了四會不可不試的東西是茶油雞 ,吃的地點必須在貞山。而貞山六祖祠是供奉六祖惠能真身的千年古剎,附近多有鄉間食肆, 茶油...

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2023年06月26日

佛山香云紗 【廣東特產】【佛山特產】

佛山香云紗 【廣東特產】【佛山特產】 佛山香云紗為地理標志保護產品。 沈廷芳《乾隆廣州府志》記載：佛山絲綢之精，金陵蘇杭皆不及也。香云紗是佛山絲綢的傳統珍品，是...

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2023年06月24日

南澳海發菜【廣東特產】【汕頭特產】

南澳海發菜【廣東特產】【汕頭特產】 南澳海發菜的基本介紹 廣東省南澳縣暉宇海洋食品養殖加工場積極開發當地出產的珍稀海藻龍須菜，研制出速凍海發菜等系列產品，行銷四...

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2023年06月18日

連平鷹嘴蜜桃【廣東特產】【河源特產】

連平鷹嘴蜜桃【廣東特產】【河源特產】 連平鷹嘴蜜桃的基本介紹 河源市連平縣的土壤呈酸性，冬天不太冷且不長，這種環境比較適合蜜桃生長。每鎮根據這 種自然資源優勢，...

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2023年06月16日

新興涼果【廣東特產】【云浮特產】

新興涼果【廣東特產】【云浮特產】   新興的道道風景道道美，其中新興涼果最為亮麗、最富色彩。 新興涼果生產業啟動于80年代中后期繼而蓬勃發展、勢不可擋...

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2023年06月13日

陽江小刀-陽江刀剪【廣東特產】【陽江特產】

陽江刀剪-陽江小刀【廣東特產】【陽江特產】 陽江小刀的基本介紹 小刀是陽江特產之一，其制作技藝至今已有百余年歷史，流傳于整個陽江地區，其制作作坊主要分布在江城、...

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2023年06月11日

潮式月餅【廣東特產】【潮州特產】

潮式月餅【廣東特產】【潮州特產】 潮式月餅又稱朥餅，是廣東省潮汕地區傳統糕類名點，屬酥皮類餅食，是中國四大月餅流派之一，常見的潮式月餅(圓形)的主要特點是皮酥餡...

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2023年06月10日

石灣公仔【廣東特產】【佛山特產】

石灣公仔【廣東特產】【佛山特產】 石灣公仔為地理標志保護產品。 石灣公仔為地理標志證明商標。 石灣美術陶瓷的俗稱是“石灣公仔”，其產生可追溯到新石器時代晚期，距...

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