蔡甸豆絲【湖北特產】

蔡甸豆絲【湖北特產】

蔡甸豆絲武漢市蔡甸區豆絲研究會豆絲是用大米、綠豆按一定比例磨成漿,攤成餅狀的食物。為便于儲存,多切成絲狀曬干,稱之為干豆絲。豆絲多在秋天才開始做,一是一年的農活...
竹溪八大碗【湖北特產】

竹溪八大碗【湖北特產】

八大碗是竹溪紅白喜事常用的席面。何為八大碗?八大碗有些什么菜品?關于八大碗又有哪些傳說?請看對竹溪飲食文化頗有研究的人士為你一一解讀。竹溪八大碗來源于哪里?八大...
孝感香米【湖北特產】

孝感香米【湖北特產】

孝感香米糧食地域范圍孝感香米產于湖北省孝感市所轄的孝南、孝昌、應城、安陸、漢川5個縣市區,32個鄉(鎮、場、辦事處),315個村。規模種植面積40萬畝,年總產量...