來鳳西蘭卡普【湖北特產】

來鳳西蘭卡普【湖北特產】

土家織錦——西蘭卡普是我國的四大織錦之一,是土家族的工藝美術之花。在土家語里,卡普是花,西蘭是被面,西蘭卡普意為土家花被面。按照習俗,土家姑娘出嫁要有自己親手編...
湖川山地豬【湖北特產】

湖川山地豬【湖北特產】

湖川山地豬是一款優良的地方豬品種,因豬肉品質好,獲得國際優良肉質標準,因屠宰率較高,脂肪多,皮薄而著稱。是制作火腿和熏肉常見的豬種,適宜山區養殖。因產于湖北省、...
巫陵牛【湖北特產】

巫陵牛【湖北特產】

產區的婁山山系、武陵山系和大婁山系以北地帶,由于牛只來往頻繁,產于湖北的恩施牛、湖南的湘西牛和貴州的思南牛來源相同,生態條件基本一致,體型外貌亦極相似,應屬同牛...
麻城辣椒【湖北特產】

麻城辣椒【湖北特產】

麻城辣椒是湖北黃岡市麻城的特產。“麻城辣椒”,果實外觀整齊,色澤光亮,果皮較薄,果肉厚而脆,微辣,味道鮮美,營養豐富。可溶性糖大于1.5%,粗纖維小于1.5%。...
恩施山地水牛【湖北特產】

恩施山地水牛【湖北特產】

恩施山地水牛為湖北省恩施自治州水稻產區的主要役畜。因其分布地區山巒重疊,體型結構與平原湖區水牛稍有差異,故名山地水牛。(一)產地與分布恩施山地水牛分布于恩施、建...
宜昌百合【湖北特產】

宜昌百合【湖北特產】

宜昌百合是湖北宜昌市的特產。宜昌百合是以宜昌地域命名的著名地方鄉土花卉品種,廣泛分布于湖北宜昌、四川等省海拔400米-1500米山區、丘陵地區,自1892年外國...
恩施馬鈴薯【湖北特產】

恩施馬鈴薯【湖北特產】

恩施馬鈴薯土豆和恩施人的生活息息相關。多年來,恩施人都有極重的土豆情結,煮飯有土豆,做菜有土豆,芡粉是“土豆粉”……有人在接受采訪時還表示,一輩子都在吃土豆。恩...
恩施麻鴨【湖北特產】

恩施麻鴨【湖北特產】

品種名稱恩施麻鴨品種描述產地與分布:又稱利川麻鴨。屬小型蛋用型品種。主要分布在湖北省西南山區的利川、來鳳、宣恩、恩施、咸豐等地。外貌特征:前軀較淺,背腰平直,體...
恩施竹筒酒【湖北特產】

恩施竹筒酒【湖北特產】

恩施新塘土家竹筒酒是用民間秘方,以土家自釀醇香苞谷酒作基酒注入深山原生態一年生以上老竹竹腔中,酒竹之間竹茹相融,天然釀成成熟的竹筒酒。《本草綱目》中記載:竹子“...