天津五香驢肉-曹記驢肉【天津特產】 曹記驢肉，因創始人姓曹而得名，至今已有二百余年歷史。曹記驢肉， 精選新鮮優質驢肉，配以多種香料，放進鍋里慢火煮七至八個小時。...
2023年07月14日
2023年07月08日
高唐驢肉【山東特產】【聊城特產】
高唐驢肉【山東特產】【聊城特產】 高唐驢肉為地理標志證明商標。 高唐驢肉出名，尹集老王寨驢肉更負盛名，他們加工驢肉已有200多年的歷史。因當地人俗稱驢為鬼，故稱...
2023年07月04日
上黨臘驢肉【山西特產】【長治特產】
上黨臘驢肉【山西特產】【長治特產】 長治的名吃中以上黨臘驢肉最為有名，上黨臘驢肉原專指沙鍋臘驢肉，因制作創始于臘月而得名。它以新鮮驢肉為主要原料，配以各種香料、...
2023年04月01日
河間驢肉火燒【河北特產】【滄州特產】
河間驢肉火燒【河北特產】【滄州特產】 俗話說“天上龍肉，地下驢肉”，驢肉肉質紅嫩、口感勁道，比牛肉的纖維要細，口感更好，沒有豬肉的肥膩，也沒有羊肉的膻味，所以說...
2023年03月30日
漕河驢肉【河北特產】【保定特產】
漕河驢肉【河北特產】【保定特產】 徐水漕河是保定驢肉的發源地。漕河驢肉迄今已有幾百年的歷史，文化底蘊深厚，可謂婦孺皆知，聞名遐邇，享譽京津石乃至華北，知名度很高...
2023年01月31日
懷府鬧湯驢肉【河南特產】【焦作特產】
懷府鬧湯驢肉是河南省焦作市沁陽市的特產。懷府鬧湯驢肉其湯鮮肉嫩、香味四溢，食后沁人心脾，回味悠長，實乃老少皆宜之佳品。鬧湯驢肉為河南特色小吃，起源于河南沁陽城，...
2022年09月16日
驢肉餐【內蒙古特產】
驢肉餐是奈曼旗的特色美食之一，有火鍋、有炒菜，醬汁，燉菜，干炸，還有湯類等等。有驢肉火燒、吊鍋驢肉、手抓驢排、泡椒驢皮等特色菜品。自古就有“天上龍肉，地下驢肉”...
2022年09月04日
黃安驢肉【山東特產】
天上龍肉，地上驢肉!黃安驢肉是鄆城的特色小吃之一，而牌子最響的，當數“吳家”驢肉。黃安驢肉在選材上很有講究的：年歲過大的不選，年歲過小的不選，過瘦的不選，過肥的...
2022年08月24日
繁峙驢肉【山西特產】
繁峙驢肉從營養學和食品學的角度看，驢肉比牛肉、豬肉口感好、營養高。驢肉中氨基酸構成十分全面，8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。色氨酸是作為識...
