2023年08月04日

平遙六合泰枕頭【山西特產】【晉中特產】

平遙六合泰枕頭【山西特產】【晉中特產】 擠身于世界文化遺產的平遙古城，蘊育著深厚的晉商文化，同時也涌現出眾多的民間瑰寶：高深莫測的票號宅院，精細雅致的推光漆器，...

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2023年08月03日

襄子老粗布-襄子老粗布織造技藝【山西特產】【 長治特產】

老粗布，又名老土布，是幾千年來勞動人民世代沿用的一種手工織布。“那種老織布機，很美。織布的姑娘，更美。我要把長治的傳統工藝帶到愛爾蘭去，希望能在春節期間表演。我...

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2023年08月02日

聞喜宰相花饃-聞喜花饃【山西特產】【運城特產】

聞喜宰相花饃是山西運城聞喜的特產。山西省運城市聞喜縣的花饃是當地一種特色食品。它是人工用面做成的各種樣式的饅頭，花式各樣，從而命名為花饃。聞喜花饃已入選第二批國...

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2023年07月16日

繁峙黃米原產自中國什么地方【山西特產】【忻州特產】

繁峙黃米【山西特產】【忻州特產】 繁峙黃米為農產品地理標志產品。 黃米本是北方一種糧食，照字典的解釋，是去了殼的黍子的果實，比小米稍大，顏色淡黃，煮熟后很黏。黃...

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2023年07月11日

晉南木版年畫【山西特產】【臨汾特產】

晉南木版年畫【山西特產】【臨汾特產】 晉南木版年畫國家級非物質文化遺產。 產于山西晉南。遠在宋、金時期，晉南臨汾一帶的造紙、刻版、印刷技術已相當發達，于是，木版...

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2023年07月06日

杏花村汾酒-山西汾酒【山西特產】【呂梁特產】

杏花村汾酒-山西汾酒【山西特產】【呂梁特產】 汾酒產于山西汾陽縣杏花村酒廠。 相傳杏花村于公元五世紀就開始釀酒，距今已有一千四百多年的歷史。汾酒在唐代已有盛名唐...

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2023年07月04日

上黨臘驢肉【山西特產】【長治特產】

上黨臘驢肉【山西特產】【長治特產】 長治的名吃中以上黨臘驢肉最為有名，上黨臘驢肉原專指沙鍋臘驢肉，因制作創始于臘月而得名。它以新鮮驢肉為主要原料，配以各種香料、...

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2023年06月28日

七里坡山楂【山西特產】【運城特產】

七里坡山楂【山西特產】【運城特產】 七里坡山楂為農產品地理標志產品。 七里坡山楂分布在聞喜縣郭家莊鎮稷王山前沿， 地域保護范圍東經110°59′33″～111°...

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2023年06月27日

漢波紅棗濃漿【山西特產】【太原特產】

漢波紅棗濃漿【山西特產】【太原特產】 漢波紅棗濃漿是由漢波公司研發生產的新型時尚功能飲料，由黃河流域原生態紅棗種植基地優質大紅棗通過真空浸提、復合酶解，三效旋轉...

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2023年06月21日

古城奶粉【山西特產】【朔州特產】

古城奶粉【山西特產】【朔州特產】 山陰縣為中國北方奶牛養殖基地，乳制品是本地興縣富民的支柱產業。山西古城乳品集團公司生產的古城系列奶粉問世以來，贏得省內、國內多...

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2023年06月13日

平陸翅果油【山西特產】【運城特產】

平陸翅果油【山西特產】【運城特產】 翅果油樹，分布在北緯35°-38°之間，是與恐龍同時代的樹種，在全球范圍內僅存于中國山西晉南呂梁山一帶，尤以山西翼城、鄉寧最...

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2023年06月08日

山西老陳醋【山西特產】【太原特產】

山西老陳醋【山西特產】【太原特產】 山西老陳醋為地理標志保護產品。 山西老陳醋為地理標志證明商標。 老陳醋產于清徐縣,至今有幾千年的醋歷史文化。老陳醋色澤為紅棕...

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2023年06月03日

臣豐苦蕎茶的基本介紹【山西特產】【朔州特產】

臣豐苦蕎茶的基本介紹 苦蕎茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤制成的飲品。 苦蕎學名韃靼蕎麥（F.tataricum)，分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色；黑苦蕎...

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2023年06月02日

水塔醋【山西特產】【太原特產】

水塔醋【山西特產】【太原特產】 山西水塔老陳醋股份有限公司成立以來，已成為集原料基地、科研開發、制曲釀造、包裝運輸、營銷策劃、旅游文化為一體的企業集團。2．5萬...

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2023年05月22日

大同刀削面【山西特產】【大同特產】

大同刀削面【山西特產】【大同特產】 在山西各地的刀削面中，最出名的莫過于大同的刀削面。大同刀削面物美價廉，色、香、味俱全，形成了獨特的大同風格。很多外地朋友來到...

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2023年05月20日

布老虎【山西特產】【長治特產】

布老虎【山西特產】【長治特產】 布老虎國家級非物質文化遺產。 布老虎是中國民間廣為流傳的一種玩具。在中國人心里，老虎是驅邪避災、平安吉祥的象征，而且還能保護財富...

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2023年05月06日

黃瓜干【山西特產】【陽泉特產】

黃瓜干【山西特產】【陽泉特產】 黃瓜干是平定縣的傳統名產。早在500多年以前，黃瓜干就成為當地人酒宴上必不可少的下酒小菜。這種黃瓜干，皮肉均翠綠可愛，表面光潔、...

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2023年05月05日

翼城花鼓【山西特產】【臨汾特產】

翼城花鼓【山西特產】【臨汾特產】 翼城花鼓國家級非物質文化遺產。 山西省翼城縣位于山西省臨汾市南部，自古為西通陜甘、東達豫趙的咽喉要地。翼城花鼓源遠流長，翼城楊...

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2023年05月02日

萬榮三白瓜【山西特產】【運城特產】

萬榮三白瓜【山西特產】【運城特產】 萬榮三白瓜為農產品地理標志產品。 萬榮三白瓜產于山西省萬榮縣，分布在高村鄉、南張鄉、裴莊鄉的28個行政村，2013年認證為地...

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2023年04月30日

太原月餅-郭杜林月餅-郭杜林晉式月餅制作技藝【山西特產】【太原特產】

太原月餅-郭杜林月餅-郭杜林晉式月餅制作技藝【山西特產】【太原特產】 太原郭杜林月餅：因由郭、杜、林三位糕點技師創制，故名。餅面多呈棕紅色，形如滿月，外形美觀，...

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2023年04月27日

神池麻花【山西特產】【忻州特產】

神池麻花【山西特產】【忻州特產】 神池麻花，為五臺山區的名食之一，于食品業著稱甚久，蜚聲北方各地，其配料是酵肥三份，水二份半，油半份，糖、堿少許。炸時用葫油，要...

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2023年04月17日

老勁子麻花【山西特產】【運城特產】

老勁子麻花【山西特產】【運城特產】 老勁子麻花 ，山西特色傳統小吃。明末清初，山西永濟縣張營鄉的永寧村，有個姓陳的人，自制麻花出售，遠近聞名，人們稱他的麻花為“...

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2023年04月17日

油麻花【山西特產】【晉中特產】

油麻花【山西特產】【晉中特產】 油麻花的做法 面粉25公斤、植物油12.25公斤、白砂糖6.75公斤、姜片250克、堿面175克、青絲、紅絲各110克、桂花27...

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2023年04月16日

繁峙麻麻花【山西特產】【忻州特產】

麻麻花，又名山蔥花、野韭花、賊麻花，摘麻花，天香花，崔面花，乍蒙花，賊賊面,茶麻花。它分布于內蒙古、東北、華北地區，野生于山中向陽半坡地帶，當年有雨，才開花，結...

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2023年04月11日

絳州木版年畫【山西特產】【運城特產】

絳州木版年畫【山西特產】【運城特產】 絳州木版年畫為山西省非物質文化遺產。 絳州木版年畫起源于北宋，興盛于清朝中葉，是在傳統雕刻印刷工藝的基礎上發展而來的傳統藝...

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2023年04月11日

油仁兒餃子【山西特產】【大同特產】

油仁兒餃子【山西特產】【大同特產】 油仁兒餃子是一道傳統風味的面食，它也是一種過節必吃的美食食品，更是一種傳統的民俗習俗，餃子的制作也是十分的簡單，餡皮也是十分...

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