晉南牛【山西特產】

晉南牛【山西特產】

晉南牛產于山西省西南部汾河下游的晉南盆地。晉南盆地位于汾河下游,傍山地帶泉水豐富,氣候溫和,具有溫暖帶大陸性半濕潤季風氣候特征。夏季高溫多雨,年平均氣溫10~1...
汾陰蓮藕【山西特產】

汾陰蓮藕【山西特產】

汾陰蓮藕是山西省臨汾市曲沃縣高顯鎮汾陰村的特產。汾陰村盛產的蓮藕因“嫩白清脆、入口爽滑”而備受消費者青睞。目前,該村已成立了蓮菜種植專業合作社,并向國家申請了“...
三盛合小米醋【山西特產】

三盛合小米醋【山西特產】

三盛合小米醋是山西省臨汾市襄汾縣的特產。汾城小米醋很好的保留了傳統工藝的特點和小米醋的地道風味。其色澤金黃清亮,味美甘香,入口有酸、甜、醇、爽之感,風味獨特,富...
夏紅蘋果【山西特產】

夏紅蘋果【山西特產】

品種來源:阿肯色早紅/愛麗絲。試驗名稱“六月紅”。特征特性:屬早熟品種。幼樹樹勢健壯,結果后樹體中庸;樹姿較開張,樹冠呈自然圓頭形,枝條較軟,較開張;一年生枝淡...
翼州黃小米【山西特產】

翼州黃小米【山西特產】

翼州黃小米是山西省臨汾市翼城縣的特產。翼州黃小米粘性強,甘醇綿長,香氣襲人,富含鈣、鐵、鋅、硒等多種營養成分和微量元素,是男女老幼尤其是孕產婦的滋補佳品。翼州黃...
神山貢米【山西特產】

神山貢米【山西特產】

神山貢米是山西省臨汾市浮山縣的特產。浮山縣有著種植谷子的悠久歷史,所產小米顆大粒圓、色澤金黃、口味純正、營養豐富,曾被作為進貢朝廷之物,有“神山貢米”的美譽。山...
汾西核桃【山西特產】

汾西核桃【山西特產】

汾西核桃是山西省臨汾市汾西縣的特產。汾西核桃樹體生長茂盛,抗風耐寒,優質豐產,果型美觀,果實個大、皮薄,易取仁,色澤白,口感香等優良性狀,在國內外享有很高聲譽。
北捍蘋果【山西特產】

北捍蘋果【山西特產】

北捍蘋果是山西省臨汾市翼城縣北捍村的特產。北捍蘋果均為無公害紙袋蘋果,個大、果形正,色澤鮮艷江潤,外表光滑細膩,口味酸甜適合,咬一口細脆津純,清香甜蜜且果肉硬度...
霍州豆腐【山西特產】

霍州豆腐【山西特產】

霍州豆腐是山西省臨汾市霍州市的特產。霍州豆腐,色澤乳白,柔軟韌勁,細嫩光潤,清香可口。因制作時不用石膏點鹵,而用當地獨特的老鹵水點制,所以霍州豆腐不苦不澀,沒有...
河西蒸飯【山西特產】

河西蒸飯【山西特產】

河西蒸飯是山西臨汾魏村鎮特有的傳統名優美食。有幾百年的歷史傳承。色澤金黃,口感香軟、糯、甜。屬于地道的民間小吃,其涉及范圍東不過汾河,西不入蒲縣,南不出土門鎮,...
隰縣酥梨【山西特產】

隰縣酥梨【山西特產】

隰縣酥梨是山西省臨汾市隰縣的特產。隰縣是“中國酥梨之鄉”,所產酥梨以肉厚汁多,口感脆香甜美,營養豐富,含糖量高而聞名全國。山西臨汾隰縣,靠著獨特的地理位置和土壤...
汾西苦蕎茶【山西特產】

汾西苦蕎茶【山西特產】

汾西苦蕎茶是山西省臨汾市汾西縣的特產。苦蕎性味苦、平、寒,有降氣、寬腸、健胃的作用。現代醫學觀察表明,苦蕎含多種藥用養生的重要成份,其中富含苦蕎類黃酮的蕓香苷成...
翼城十大碗【山西特產】

翼城十大碗【山西特產】

翼城十大碗是山西省臨汾市翼城縣的特產。翼城十大碗來自晉南民間宴席上必不可少的菜品,是晉南獨有的民間風味,做法講究,口味獨特,色澤搭配合理。翼城縣位于山西省南部,...
丁村白蓮【山西特產】

丁村白蓮【山西特產】

丁村白蓮是山西省臨汾市襄汾縣的特產。襄汾縣加快由傳統農業向現代農業轉型步伐,大力發展節水蓮菜,注冊了“丁村白蓮”品牌,完成了無公害認證和國家地理標志農產品認證。...
鄉寧長山藥【山西特產】

鄉寧長山藥【山西特產】

鄉寧長山藥是山西省臨汾市鄉寧縣的特產。下縣村自古就有種植長山藥的歷史,并以盛產長山藥而遠近聞名,生產的長山藥因個大、營養豐富,口感“柔”“軟”“甜”“綿”,而深...
鄉寧核桃【山西特產】

鄉寧核桃【山西特產】

鄉寧核桃是山西省臨汾市鄉寧縣的特產。鄉寧核桃殼圓、色清、殼紋淺少、殼皮薄,果肥大,肉色凈白,仁飽滿,黃白色,有核桃鮮香味,桃仁片大而完整。鄉寧縣具有豐富的土地資...