新麗江馬【云南特產】

新麗江馬【云南特產】

【主產區與分布】產于云南省的麗江地區麗江縣,其鄰縣也有分布。【形成歷史】當地居民素有養馬習慣。從1944年起引進阿拉伯馬對本地進行雜交改良,1953年以后又先后...
耿馬蒸酶茶【云南特產】

耿馬蒸酶茶【云南特產】

耿馬蒸酶茶是云南省臨滄市耿馬縣的特產。蒸酶茶具有外形條索緊直,茶葉湯色碧綠,清澈明亮、滋味清香回甘,經久耐泡,內含物質豐富,消暑解渴、美容、益壽、助消化、防衰老...
母子相會湯【云南特產】

母子相會湯【云南特產】

“得勒姆資湯”也稱“母子相會湯”“得勒姆資湯”是別具一格的劍川白族風味小吃,是用“蠶豆母豆葉加豆米子”相煮而成,又稱情深意重的“母子相會湯”。“得勒姆資”為白語
華坪核桃【云南特產】

華坪核桃【云南特產】

華坪核桃是云南省麗江市華坪縣的特產。華坪縣在中低海拔地區大量發展芒果產業的同時,因地制宜,在高海拔冷涼地區大力發展核桃產業。近年來,華坪縣核桃產業獲得了又好又快...
瀘沽湖清酒【云南特產】

瀘沽湖清酒【云南特產】

瀘沽湖清酒是云南省麗江市寧蒗縣的特產。瀘沽湖清酒采用珍貴山藥制曲,以玉米、苦蕎、小麥和優質高山泉水等為原料精釀而成。酒液清轍透明,甘冽醇香,入口濃郁,酒味純真芳...
程海銀魚【云南特產】

程海銀魚【云南特產】

程海銀魚是云南省麗江市永勝縣程海湖的特產。程海銀魚,原為太湖短吻銀魚種,1990年引入,肉質細嫩,乳白無刺,蛋白質高脂肪低,還含多種微量元素和鈣質,是營養價值較...
玉龍雪山雪茶【云南特產】

玉龍雪山雪茶【云南特產】

玉龍雪山雪茶是云南省麗江市玉龍縣的特產。雪茶潔白如雪,加工后狀似茶葉,它只生長在高海拔的雪山上,因而被稱為雪茶。源自玉龍雪山的山珍雪茶是一種地衣類地茶科植物。雪...